В Тамбовской области самые дорогие блины в Черноземье. Исследование стоимости набора продуктов для блинов в российских регионах провел портал Agro2b.ru.
Для расчета был взят набор продуктов, необходимый для выпекания приблизительно 30 блинов. Это литр молока 3,2%, 2 яйца, 400 г пшеничной муки, 40 мл подсолнечного масла, 2 столовые ложки сахара и соль по вкусу. Суммарная стоимость этого набора в Тамбовской области составила 78,77 рублей. Продукты подорожали на 4% относительно прошлого года. По сравнению с другими регионами Черноземья продукты в Тамбовской области оказались самыми дорогими. Самый дешевый набор – в Белгородской области (70,94 рубля), на втором месте Курская область (72,41), на третьем – Воронежская (76,02), на четвертом – Липецкая (76,84).
В целом же по России самые дешевые блины в Татарстане (68,23), а самые дорогие – в Ненецком автономном округе (152,18). Тамбовская область в общем рейтинге стоимости блинов в российских регионах находится на 30 месте.