За девять месяцев 2017 года Тамбовская область занимает 5 место среди субъектов страны по производству мяса скота и птицы во всех категориях хозяйств, сообщает пресс-служба администрации области.
Всего до конца года планируется произвести 480 тысяч тонн мяса скота и птицы. При этом область сохраняет позиции в тройке лидеров регионов страны по производству свинины, наряду с Белгородской и Курской областями.
Прирост производство мяса птицы планируется увеличить в три раза благодаря двум построенным в этому году крупным птицефабрикам замкнутого цикла цикла общей мощностью 200 тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год.
По итогам трех кварталов текущего года в промышленном птицеводстве Тамбовская область занимает 6 место среди регионов России, обеспечив наивысший прирост производства мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях в 82,6 тысычи тонн.
В условиях интенсивного развития мясного животноводства на территории Тамбовской области развивается и убойное производство. Так, минувшим летом к работе приступил центр разделки мяса ООО «ФИЛЬЕ» мощностью 40 тысяч тонн мяса в год. Это единственный цех такого формата компании «АШАН» в России.