Традиционный V гастрономический фестиваль «Мордовская каша» пройдет 29 июня в посёлке Мордово. На этот раз фестиваль каши посвятят объявленному Президентом России Владимиром Путиным Году семьи.

Программа фестивального дня подготовлена таким образом, чтобы интересно было и взрослым и детям. На празднике организуют семейные спортивные игры и конкурсы, мастер-классы, фотозоны.(6+)
Фестиваль «Мордовская каша» откроют театрализованным представлением на площади возле Центра культуры и досуга. Традиционно лучшие мордовские повара приготовят на свежем воздухе «кашку-тройняшку», дегустация которой станет центральным событием культурного мероприятия. А на полевой кухне участники праздника попробуют настоящую солдатскую гречневую кашу.
На протяжении всего фестивального дня будут работать ярмарочные ряды. Здесь гости праздника смогут приобрести товары местных производителей и сувенирную продукцию. Для детей будут работать аттракционы, тематические площадки. Кроме того, гостей фестиваля познакомят со старинной кухонной утварью для приготовления каши.
- Фестиваль проходит в Мордовском округе с 2018 года и каша уже стала местным брендом. И с каждым годом фестиваль приобретает все больше поклонников, а повара готовят всё больше каши. Так, например, в 2022 году сварили более 350 литров каши, а в прошлом – более 400 литров. В этом году на гастрономическом фестивале будут представлены новые интересные сюрпризы, - рассказали организаторы.
Как сообщает Правительство региона, исконно русское блюдо на фестивале повара готовят из разных видов крупы как по старинным, так и по современным рецептам. Каждый желающий сможет продегустировать каши.
Гастрономический фестиваль «Мордовская каша» - это одно из мероприятий национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».

Фото группы ВК "Гастрономический фестиваль "Мордовская каша" с сайта Правительства Тамбовской области