Народные контролеры проверили качество продуктов на Котовской ярмарке

На Котовскую тематическую ярмарку отправились контролеры для проверки качества продуктов питания.

В ходе проверки контролёры обращали внимание продавцов на правила товарного соседства и особенности хранения уже готовых к употреблению продуктов питания.

Торговля на ярмарке ведется на улице, поэтому на продукты может попасть пыль, грязь и т.д, а это значит, что такие товары как сыр и колбаса сразу после вскрытия  должны быть упакованы в пищевую пленку, а емкости с соленьями и фруктами всегда должны быть прикрыты крышками.

В ходе рейда контролеры обнаружили нарушения у индивидуальных предпринимателей ИП Бирюков Ю.Н., Тамбовский район ИП и ИП Пчелинцева В.С., г. Тамбов, у которых в продаже  имелись колбасные изделия с истекшим сроком годности.

В ходе этих нарушений с вышеперечисленными участниками ярмарки договоры о предоставлении торговых мест на универсальной еженедельной ярмарке на территории городского парка будут расторгнуты.

Read 1490 times

Эксклюзивно

 

 

      

              

logo