В  тамбовском лицее №14 имени Заслуженного учителя Российской Федерации А.М.Кузьмина прошло городское родительское собрание, где обсудили вопрос питания школьников.

Родители смогли самостоятельно оценить качество еды, которой ежедневно кормят их детей. В столовой каждый смог продегустировать 40 блюд  школьного меню, а после проголосовать за понравившиеся. В результате родители отдали предпочтение домашней лапше с перепелами, шницелю «Мечта лицеиста», компоту из свежих яблок и из сухофруктов, пирожкам с яблоками и с капустой.

Сбалансированный рацион, по словам врача-диетолога Татьяны Долгушиной, должен включать в себя 5 групп продуктов, включая цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты, животные белки - мясо и рыбу, молоко и молочные продукты. Причем специалисты отмечают, что профилактикой заболеваний, причиной которых является неправильное питание, необходимо начинать заниматься с раннего детства, когда формируются привычки у ребенка.

«Важно знать — к какой пище родители приучат ребенка, такую он и будет требовать, а в более старшем возрасте — отдавать ей предпочтение,  Это могут быть сладости, чипсы, газировка, всевозможные полуфабрикаты и так называемая «быстрая» еда. Как следствие — наблюдающийся стремительный рост заболеваемости сахарным диабетом, гастритом, избыточная масса тела. По данным ВОЗ в 1980 году сахарным диабетом болели 108 миллионов человек, а в 2014 году - уже 422 миллиона. Россия пока на пятом месте по этому показателю», – отметила  Татьяна Долгушина.

Ассортимент продукции, которая продается в школьных буфетах, согласован с органами Роспотребнадзора, утвержадет прсс-служба администрации Тамбова. Здесь дети могут купить разнообразную выпечку местного производства, мучные кондитерские изделия без крема, разрешенные для реализации в школьных буфетах. В соответствии с требованиями санитарных правил в школьных буфетах исключена продажа газированных напитков, жвачек, чипсов, сухариков и семечек.